Come organizzare l'evaporatore

Il metodo di calcolo dell'area di evaporazione dell'evaporatore congelatore è lo stesso di quello di altri evaporatori per celle frigorifere. Può anche essere selezionato in base alla superficie netta del congelatore. Generalmente, un'area di evaporazione di {{0}},6~0,7m2 è assegnata a un'area di un metro quadrato. La temperatura del congelatore va determinata in base al tipo di ghiaccio conservato. La temperatura del congelatore che conserva il ghiaccio salato dovrebbe essere di -4 gradi e la temperatura del congelatore che conserva il ghiaccio tritato dovrebbe essere di -18~{7}} gradi . Quando si progettano le tubazioni del sistema di refrigerazione, si deve considerare che la conservazione del ghiaccio può ancora essere raffreddata quando il fabbricatore di ghiaccio non è in produzione. Il metodo di sbrinamento dell'evaporatore può essere spazzolato manualmente.

Quando si installa l'evaporatore, i tubi a parete non possono essere installati per la conservazione del ghiaccio con un'altezza libera dell'edificio inferiore a 6 m, ma i tubi della fila superiore devono essere sparpagliati. Tubi di lamiera per evitare che i cumuli di ghiaccio impilati si schiantino.